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學校新聞
江西九江田家炳實驗— —九江四中認真開展食品安全檢查，確保中考師生用餐安全
九江四中作為市直中學中考考點，為確保中考期間學校食堂食品安全，嚴防食物中毒事故發(fā)生，學校相關部門在市食品稽查局、開發(fā)區(qū)衛(wèi)生防疫站提前介入、加強監(jiān)管下，強化對學校食堂食品安全、學生飲用水檢查。
學校嚴格按照國家食品藥品監(jiān)督管理總局對重大活動餐飲服務食品安全監(jiān)督管理規(guī)范的要求，認真核實學校食品安全各項制度的建立、執(zhí)行情況，確保食堂食品衛(wèi)生安全措施落實到位。詳細檢查食堂餐飲原料采購、加工、配菜、物品貯存、食物留樣、餐飲具消毒保潔措施、工作人員健康體檢等環(huán)節(jié)及食品處理區(qū)衛(wèi)生狀況，排查食品安全隱患。